カツ丼
我が家は丼物が余り好きではない。
というより、夫が。
牛丼でも「牛皿」にしてくれというし、「カツ丼」も具とご飯は別々がいいという。
しかし、昨日は20年振りくらいに「カツ丼」にして食べてもらいました。
子供達が家でご飯を食べてる時はたまに作っていたが、喜ばないものを作ることはないと遠ざかっていた。
しかし、月曜日に揚げたカツが沢山余ってしまった。
お弁当用に冷凍したが、おかず入れに入らない大きさのものは何とかしなければならない。
「明日玉子でとじて出そう…」と思っていた。
我が家は水曜日、近くの銭湯に行く。
今週は我が家のお風呂の都合で、火曜日に行くことになった。
銭湯に行く日は、お酒を飲まない日なので美味しいおかずは作らない。
朝「汁物」を作っておいて、生協で出来合いのお惣菜を買ってきたり、お店のお弁当を購入して済ませる。
そこで「カツ丼」を作ったのだ！
朝、具沢山の「豚汁」を作成。
仕事から帰り、玉葱、長ネギ、シイタケを甘辛く煮ておき、夫からの「帰るコール」で玉子を溶き、タイミングを待った。
夫が玄関を開けた時に、カツを投入、続いて玉子を流しいれる！
とろっとした「カツ丼」が完成。
この玉子の投入時間が大事なのよ。
全体に火が入っちゃ美味しくないし、なまなましていても不味い。
昨日は完璧！
夫も美味しいと食べてくれた。
丼物は後片付けも楽。
夫が食後のコーヒーを飲んでる間に、洗い物を済ませ銭湯へ行く準備。
7時３分には車に乗り込んでいました。
15分に銭湯へ到着。
8時45分待ち合わせで、入浴開始。
火曜日は水曜日より空いていて、寂しいくらいがらんとしていた。
みんな「岩盤浴」に行くみたい。
昨日は空気が澄んでいたから、露天風呂からの夜景も星も綺麗でした。
でも水曜日に銭湯へ行っちゃうと、一週間が長いなぁ。
銭湯に行った日は、朝まで目が覚めない。
エルに起こされたら6時30分だった。
10時に布団に入ったから、8時間半！
たまには「カツ丼」も「寝溜め」もいいもんです。
画像は「魔法のクリスマスツリー」
水で育つの。
感動でした♪
クリスマスツリーを見つめる
ちびっこいパグズの名前は
SLとSMでしょうか
疑わしげに見つめる目つきがかわいいです。
我が家も良くやりますが・・・カツ丼
でももっとリーズナブルな食べ方は、
次の日の朝の、カツサンド!!ですね！
ダッテ食パンとキャベツとソースがあれば
リッチな気分に成れますよ!!
PS；母さんのメール読みながら、ナナコママが涙を流していました！・・・何いじめたの!? アハハ
寒梅さん
ちっこいパグ、かわいいでしょ？
今度瀬戸に行った時、あったら買っておきます。
ＳろさとＳぱんちです！
ナナコパパさん
カツサンドというコースもありましたねぇ。
でも残念ながら、朝食は「お好み焼き」を食べなきゃいけなかったの…。
でも次回はカツサンドでやってみます！
PS．ナナコママ、イジメてませんってば。
久し振りにお声を聴けて嬉しかったです♪
アハハ
「いじめたの」はパラドックス（逆説）です。
お礼のつもりで書いたので・・・気にしないで下され!!
ナナコは超元気です、でもね、パグミの開催日と、家の団地の管理組合総会が、5/17でバッテイングしました・・これから対策本部を立ち上げます!!
ナナコパパ
了解です♪
私達の年代になると、いろいろやらなきゃいけないことがあるよね。
我が家も今年は「町内」の「会計」です。
わたしは足し算は少し出来るけど、引き算は嫌いなのでダイスケの父に任せます。
なーちゃん、元気でなによりッ♪
それ以上望むことはないよ。